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华为手机拦截电话后可以收到短信。关于如何设置拦截电话和短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机中的“设置”。
2、在设置菜单中找到并点击“骚扰拦截”。
3、进入骚扰拦截页面，点击电话拦截或短信拦截，进入相应页面后，可以根据需要设置拦截规则，在电话拦截设置中，可以开启拦截所有来电或仅拦截黑名单中的来电等选项，对于短信，也可以设置类似的规则。
还可以下载并使用第三方的手机安全软件，如腾讯手机管家等，这些软件通常也提供骚扰拦截功能。
仅供参考，由于不同版本的华为手机操作系统可能存在差异，建议根据手机实际界面和提示进行操作，如仍有疑问，可咨询华为客服或查阅手机说明书。